100,000₫

Quy cách: Hũ 800g

Trạng thái: Còn hàng

Dưa món Dì Cẩn món ăn dân dã cực ngon, món ăn chống ngán hiệu quả, được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu tư nhiên như: Đu đủ, cà rốt, củ kiệu, ớt trái, nước mắm, bột ngọt,

  MUA HÀNG NGAY

Quý khách có thể đặt hàng ngay trên website hoặc qua hotline: 0965.163.169 | 0975.163.169 | 0949.163.169 | 0902.112.114 | 0915.511.577
- Quý khách cũng có thể xem hàng và mua tại showroom:
+ Địa chỉ: Số 32, Đường ven hồ Văn Chương, Ngõ 221, Đường Tôn Đức Thắng, Q. Đống Đa, TP. Hà Nội. (Có chỗ đậu Ô tô)
+ Hotline: 0965.163.169 | 0975.163.169 | 0949.163.169 | 0902.112.114 | 0915.511.577 

+ Zalo: 0965.163.169 | 0975.163.169


Dưa món là món ăn rất quen thuộc với con người miền Trung đặc biệt là người dân Đà Nẵng, nó có thể cất giữ trong một thời gian dài mà không bị hư, cùng những hương vị đặc trưng thơm ngon của dưa món, nó đã trở thành món ăn quen thuộc trong ngày tết cổ truyền của Việt Nam.

dua mon di can da nang

Dưa món Dì Cẩn

Đặc điểm của dưa món Dì Cẩn

  • Mỗi khi tết đến xuân về người dân Miền Trung thường làm cho mình những hũ dưa món cất vào tủ lạnh ăn dần. Hiện nay tại Dì Cẩn không những chuyên sản xuất các loại mắm như: Mắm cà pháo, mắm nêm, mắm cá cơm, mắm tôm chua… mà còn có bí quyết làm dưa món cực ngon.

  • Dưa món Dì Cẩn được làm từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên bao gồm: Đu đủ, và rốt, ớt trái, củ kiệu, nước mắm, bột ngọt, muối, đường… an toàn cho sức khỏe. Khi ăn dưa món Dì Cẩn có đầy đủ các vị chua - cay - mặn - ngọt rất ngon và dễ ăn.

  • Màu sắc của dưa món Dì Cẩn rất sặc sỡ và bắt mắt, có màu cam của cà rốt, màu đỏ của ớt, màu trắng của đu đủ xanh và củ kiệu hòa lẫn với màu cánh dán của nước mắm và các gia vị đi kèm.

dua mon mien trung di can

Dưa món Dì Cẩn

Quy trình sản xuất cách làm dưa món của Dì Cẩn

  • Bước 1: Để có được dưa món ngon Dì Cẩn chọn ra được những củ kiệu ta, thân kiệu nở to, đuôi kiệu mảnh nhỏ, ở giữa có éo thắt. Củ kiệu được cắt bỏ rễ và rửa sạch. Đu đủ, cà rốt gọt vỏ rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó cắt lát mỏng.

  • Bước 2: Đổ muối vào một cái chậu có chứa nước sạch hòa tan hoàn toàn. Cho toàn bộ củ kiệu, đu đủ, cà rốt vừa cắt vào ngâm khoảng 25 phút, vớt ra dùng tay vắt mạnh sau đó xả lại nhiều lần bằng nước sạch.

  • Bước 3: Đem tất cả cà rốt, đu đủ, củ kiệu, ớt… đi phơi nắng (phơi khoảng 2 - 3 nắng). Khi thấy nguyên liệu đã khô teo lại thì đưa mà muối dưa món.

  • Bước 4: Đun sôi nước mắm, đường và bột ngọt. Sau khi đun sôi hỗn hợp được để nguội.

  • Bước 5: Đưa rau củ đã được phơi khô ở bước 3 trụng lại với nước sôi nhăm rửa sạch bụi bẩn khi phơi. Sau đó lần lượt xếp rau củ vào hũ thủy tinh và đổ hỗn hợp nước mắm vào ngập nguyên liệu đậy nắp thật kín và đợi thời gian 2 - 3 ngày khi nguyên liệu thấm gia vị là có thể ăn được.

Cách sử dụng và bảo quản dưa món Dì Cẩn

  • Sử dụng dưa món ăn với cơm nóng rất ngon, ngoài ra bạn có thể sự dụng dưa món ăn không hay ăn với sôi…

  • Bảo quản dưa món ở nơi khô ráo thoáng mát, muốn giữ được lâu bạn nên để vào ngăn mát của tủ lạnh.

​Dưa món Dì Cẩn là món ăn rất thông dụng với con người Đà Nẵng và cũng là một món ăn đặc sản Đà Nẵng làm quà ý nghĩa cho du khách. Không phải tết mới được ăn dưa món, hiện nay dưa món được Dì Cẩn làm quanh năm và có bán tại siêu thị đặc sản Việt Nam Mẹo vặt X Home, để mua dưa món quý khách vui lòng liên hệ với Mẹo vặt X Home.vn qua tổng đài bán hàng 1900636747 - 05117302020 hoặc click chuột vào ô đặt mua điền đầy đủ thông tin Mẹo vặt X Home.vn sẽ tự động liên hệ với khách hàng khi đã nhận được đơn hàng. Mẹo vặt X Home.vn hy vọng sớm được phục vụ bạn.

Theo Tuka

 CAM KẾT VỚI KHÁCH HÀNG KHI MUA SẢN PHẨM TẠI X HOME
– Sản phẩm được hoàn thiệt tỉ mỉ, sắc nét, chất lượng cao.
– Giá thành hợp lý.
– Bảo hành 3 năm toàn bộ gỗ và phụ kiện.
– Phong cách phục vụ chu đáo, tận tâm.
– Đội ngũ thợ lành nghề, nhiều năm kinh nghiệm.

Đặc sản X HOME © X HOME Think differently - S HOME Think differently

- Quý khách tham khảo thêm các chuyên mục khác của X HOME:

>>>Tủ giày thông minh X HOME

>>>Bàn ghế học sinh X HOME

>>>Giường ngủ X HOME

>>>Giường gấp thông minh X HOME

SẢN PHẨM XEM NHIỀU

SẢN PHẨM MỚI NHẤT

BÌNH LUẬN

SẢN PHẨM KHÁC

Chát 24/24

ĐĂNG KÝ THIẾT KẾ

CHAT VỚI

X HOME - THINKDIFFERENTLY * NGÔI NHÀ ĐẶC BIỆT - SUY NGHĨ KHÁC BIỆT chuyên thiết kế, thi công xây dựng, nội thất, sơn bả thạch cao, mỹ thuật, sân vườn tiểu cảnh, cây cảnh, cây công trình. Hotline: 0965.163.169 - 0975.163.169 - 0949.163.169 - 0902.112.114 -